为弘扬江南美食文化，打造钟楼餐饮品牌，繁荣地方餐饮特色文化，促进现代服务业发展，拟举办“CCTV-7阳光大道—钟楼杯”美食烹饪技能大赛，现将有关事项公告如下：

　　一、活动主题

　　江南美食在常州，常州美食在钟楼

　　二、主办单位

　　常州市钟楼区人民政府

　　三、协办单位

　　CCTV-7“阳光大道”栏目组

　　常州市烹饪餐饮行业协会

　　常州运河五号文化创意中心有限公司

　　四、活动时间

　　 2011年11月7日—11月17日

　　五、比赛地点

　　常州“运河五号”文化创意街区（三堡街141号）

　　六、报名方式

　　1、时间： 11月7日—11月9日

　　上午：9:00-11:00；下午：2:00-5:00

　　2、地点： 常州“运河五号”文化创意街区（三堡街141号）

　　3、联 系 人： 王小姐、秦小姐

　　4、联系电话： 0519—86855988，13915072151（王小姐）

　　七、报名条件

　　1、钟楼辖区内各类餐饮企业；

　　2、参赛企业各项证照齐全, 具有一定的规模；

　　3、在行业中拥有较好的形象和良好的口碑，在本市具有广泛知名度，近三年内无不良记录；

　　4、活动不收取任何参赛费用。

　　八、媒体宣传和奖项设置

　　1、比赛活动过程将由CCTV-7“阳光大道”栏目全程录制，并于11月底在该栏目分时段播出。

　　2、入围参赛单位将评选出八大特色名点和八大特色名菜，并分别决出一、二、三、四等奖，授予相应的荣誉称号，给予获奖选手10000元、5000元、3000元、2000元的奖励；未获奖项的入围选手也将给予一定奖励。

　　特此公告。

　　“CCTV-7阳光大道—钟楼杯”美食烹饪技能大赛组委会

二0一一年十一月六日